Des résultats en progression
Pour ce premier trimestre de l'exercice 2027, Brinker International affiche 1 461,2 millions de dollars de chiffre d'affaires, à comparer à 1 335,4 millions sur la même période de l'exercice précédent. Les produits atteignent, pour leur part, 1 475,6 millions de dollars, contre 1 349,2 millions.
Le bénéfice par action des activités poursuivies augmente également : il passe de 2,23 à 2,69 dollars en données de base et de 2,17 à 2,64 dollars en données diluées. Après exclusion des éléments exceptionnels, le bénéfice dilué par action non-GAAP s'élève à 2,77 dollars, contre 1,93 dollar un an auparavant. Le résultat net ajusté atteint 119,1 millions de dollars.
Le groupe dégage un résultat d'exploitation de 151,0 millions de dollars, représentant 10,2 % du chiffre d'affaires total, contre 117,9 millions et une marge de 8,7 % un an plus tôt. Son EBITDA ajusté, un indicateur non-GAAP, passe de 172,4 à 209,1 millions de dollars.
Chili's progresse, Maggiano's reste déficitaire
Le communiqué de résultats fait état d'une augmentation de 9,1 % des ventes comparables de Brinker. Les deux enseignes suivent toutefois des trajectoires différentes : Chili's progresse de 10,1 %, alors que Maggiano's recule de 3,4 %.
Chez Chili's, la fréquentation contribue à hauteur de 6,4 points à cette croissance et les prix de 3,7 points, sans effet de mix. Pour l'ensemble des restaurants détenus par le groupe, les contributions respectives de la fréquentation et des prix sont de 5,5 et 3,6 points. Brinker cite notamment le lancement du sandwich Big Crispy pour expliquer cette performance.
Le PDG Kevin Hochman souligne que Chili's enregistre son 22e trimestre consécutif de hausse des ventes comparables. Il évoque une progression de 10 % ce trimestre, après 21 % un an plus tôt et 14 % en 2024, portant la hausse cumulée sur trois ans à 52 %.
Le résultat d'exploitation de Chili's atteint 205,0 millions de dollars, contre 169,0 millions un an auparavant, et sa marge passe de 13,5 % à 14,8 %. Maggiano's réduit sa perte d'exploitation à 3,6 millions de dollars, contre 4,1 millions.
Au 23 septembre 2026, Brinker exploitait 1 641 restaurants, contre 1 630 un an plus tôt. Durant le trimestre, il a acquis 12 établissements Chili's sur son marché national, jusqu'alors détenus par un franchisé.
Rachats d'actions et remboursement de dette
Les activités de Brinker ont généré 169,1 millions de dollars de trésorerie au cours du trimestre. Le flux de trésorerie disponible non-GAAP s'établit à 105,7 millions de dollars.
Le groupe a consacré 125,0 millions de dollars au rachat de ses actions et remboursé par anticipation 350,0 millions de dollars d'obligations portant un taux de 8,25 %. Cette extinction de dette s'est accompagnée d'une perte de 17,6 millions de dollars.
L'action en hausse
Selon les données Cboe BZX en temps réel estimé affichées par Zonebourse, l'action Brinker cotait 229,19 dollars le 28 octobre 2026 à 16 h 23, en hausse de 16,51 % sur la séance. Sa progression atteignait 17,66 % sur cinq jours et 54,18 % depuis le début de l'année.
Des objectifs annuels relevés, avec une semaine supplémentaire
Dans son communiqué du 28 octobre, Brinker porte sa prévision de chiffre d'affaires total pour l'exercice 2027 à une fourchette de 6,23 à 6,33 milliards de dollars, au lieu de 6,15 à 6,27 milliards. Le groupe vise désormais un bénéfice dilué par action hors éléments exceptionnels de 13,30 à 13,90 dollars, contre 12,60 à 13,40 dollars précédemment.
Ces objectifs comprennent une 53e semaine d'exploitation au quatrième trimestre. Selon les estimations de la société, cette semaine supplémentaire devrait contribuer à hauteur d'environ 2,0 % au chiffre d'affaires total et de 0,70 dollar au bénéfice dilué par action hors éléments exceptionnels.
